Туристы в восторге: в Таиланде начали продавать мороженое с неожиданными вкусами — жареной курицы и сладкой колбасы.
Когда кажется, что вы уже попробовали все возможные десерты и ничто не может удивить, стоит отправиться в Таиланд. Именно там местные кулинары представили необычные виды мороженого, которые уже вызвали бурный интерес у путешественников.
Один из вариантов — мороженое с нотками жареной курицы. Его основа — классическая молочная база, к которой добавляют ароматные специи, создающие вкус, напоминающий мясо, приготовленное на открытом огне. Для подачи используют жареный лук, карамель и миндальные хлопья. Этот десерт вдохновлен гастрономической культурой района Кхао Суан Кванг.
Другой оригинальный продукт — ванильное мороженое с кусочками обжаренной сладкой колбасы. Оно не только обладает необычным ароматом и вкусом, но и включает реальные мясные ингредиенты. Именно этот десерт оказался фаворитом среди гостей местных кафе.
Есть и третий необычный вариант: мороженое на основе местного рисового вина. Его вкус дополнительно обогащен ароматом личи и розы. Несмотря на присутствие алкоголя в составе, он практически не чувствуется.
Эти нестандартные десерты быстро завоевали популярность, особенно среди молодежной аудитории, которая стремится к новым гастрономическим впечатлениям.
Между тем, волна интереса к оригинальному мороженому захватила и другие страны. Так, в Финляндии большой популярностью пользуется необычное мягкое мороженое, ради которого люди готовы выстаивать в очередях длиной до 50 метров.
Что же касается пользы для здоровья, диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко отмечает, что определенные виды мороженого могут быть вполне безопасными для фигуры. Конечно, умеренность по-прежнему важна, но некоторые сладости можно спокойно включать в рацион даже при соблюдении диеты.
Мороженое давно стало символом летнего сезона и одним из самых любимых десертов по всему миру. Несмотря на широкое разнообразие вкусов, ванильный вариант по-прежнему остается лидером по популярности.
