Похудение не обязательно требует полного отказа от сладкого — некоторые десерты могут быть не только вкусными, но и безопасными для фигуры. Специалисты назвали четыре лакомства, которые можно смело включать в рацион даже во время диеты. Главное — соблюдать умеренность, и тогда процесс сброса веса станет не таким строгим и куда более приятным.
Среди допустимых сладостей — фруктовый лед. В отличие от привычного мороженого, он не содержит насыщенных жиров, особенно если приготовлен в домашних условиях. По словам нутрициолога Лизы Ричардс, фруктовый лед богат клетчаткой, витаминами и минералами, которые способствуют снижению аппетита. Кроме того, это лакомство дарит ощущение сытости и помогает справиться с тягой к еде. Недавние исследования подтвердили: сорбеты — один из самых безопасных десертов для тех, кто следит за фигурой.
Еще один полезный вариант — замороженный виноград. Он отлично освежает в жару и может служить альтернативой высококалорийным сладостям благодаря своему вкусу и текстуре. При этом в нем содержится минимум добавленного сахара, а сама закуска богата влагой, что особенно важно в тёплое время года. К тому же, замороженные ягоды едят медленно, что позволяет дольше сохранять чувство насыщения.
Темный шоколад также входит в список допустимых сладких продуктов. В нем меньше сахара, чем в молочном, а также присутствует клетчатка и полезные жиры, которые продлевают ощущение сытости. Коуч по снижению веса Джоанна Уэн подчеркивает: согласно научным данным, темный шоколад помогает снижать уровень стресса, тем самым уменьшая вероятность переедания на эмоциональной почве и улучшая общее самочувствие.
Наконец, еще один тренд — белковое печенье, рецепт которого стал популярным благодаря фитнес-эксперту из TikTok. Основу лакомства составляет протеин, помогающий контролировать голод и снижать тягу к перекусам. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать овсяную муку, коричневый сахар и ореховую пасту. Такой состав делает привычное печенье более полезным и сытным.
Ранее эксперты также обращали внимание на новый тренд — «мягкое мороженое», а ученые из Копенгагенского университета недавно представили открытие, которое может кардинально изменить подход к снижению веса. Среди прочего, специалисты снова напомнили: отказ от ужина — не лучший способ обрести стройность, а фрукты, несмотря на свою репутацию, подходят не все.
